| Beurteilung |
Erniedrigt bei Resorptionsstörungen (M. Crohn, Colitis ulcerosa, Zöliakie, chronische Lebererkrankungen, Alkoholabusus), Zinkverlusten (Niereninsuffizienz, Diabetes mellitus, Verbrennungen, Laxantien, Diarrhoe), parenteraler Ernährung. Erhöht bei vermehrter Belastung (Glasindustrie, Galvanik, Insektizide, Fungizide). Toxischer Gegenspieler: Cadmium. Bei erhöhten Werten eines toxischen Gegenspielers sollte unbedingt auf eine ausreichende Versorgung mit dem entsprechenden Spurenelement geachtet werden. Hohe Spiegel der von Calcium, Kupfer, Selen und Phosphat können auf Grund von Interaktionen zu niedrigen Zink-Spiegeln führen. |
